El Tomate Huevo de Toro reúne a más de 60 restaurantes de Málaga

‘Sabor a Málaga’ celebra el mes dedicado al Tomate Huevo de Toro
Participan un total de 63 restaurantes y bares de la zona de Málaga capital, Costa del Sol y el interior de la provincia, que ofrecerán platos únicos y diferentes entre sí, elaborados con tomate huevo de toro cultivado al aire libre.

El Tomate Huevo de Toro reúne a más de 60 restaurantes de la provincia de Málaga. Bajo el lema ‘El sabor que nos une’, se han presentado la Ruta y el Mercado Gastronómico, que durante el próximo mes dedicarán la localidad de Coín y 63 restaurantes en toda la provincia a una de las hortalizas más emblemáticas de la despensa malagueña y que ofrecerán platos únicos y diferentes entre sí, elaborados con tomate huevo de toro cultivado al aire libre.

Coincidiendo con la ruta gastronómica se organizarán actividades paralelas entre las que se incluyen concursos y visitas a la huerta del Guadalhorce, cuna de los tomates huevo de toro.

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